Patata Comune

COMPOSIZIONE E VALORE ENERGETICO (100 gr. di prodotto)

Parte edibile 83% Acqua 78.5g Proteine 2.1g Lipidi 1g Glucidi disponibili 18g Fibra alimentare 1.6g Energia 85kcal

Sodio 7mg Potassio 570mg Ferro 0.6mg Calcio 10mg Fosforo 54mg Niacina 2.4mg Vitamina C 15mg

Fonte: Istituto Nazionale della Nutrizione

Patata Novella

COMPOSIZIONE E VALORE ENERGETICO (100 gr. di prodotto)

Parte edibile 96 % Acqua 81.9 g Proteine 2 g Lipidi 0 g Glucidi disponibili 15.8 g Fibra alimentare 1.4 g Energia 67 kcal

Sodio 0 mg Potassio 0 mg Ferro 0.6 mg Calcio 10 mg Fosforo 54 mg Niacina 2.4 mg Vitamina C 28 mg

Fonte: Istituto Nazionale della Nutrizione


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